Zeitgenössische Originalberichte aus Nord-, Ost-, Süd- und Welschtirol
Tiroler Zeitungschronik
BIER MIT MALZ UND MEHR

Brauerei der Frau Strele in Imst gewinnt Liebhaber unter Biertrinkern

Innsbrucker Nachrichten · Erscheinungsdatum: 20. Oktober 1864 · Seite 3
( Fortsetzung folgt.) DaS Bier, wenn eS auf eine Weife gebraut wird, wie eS seiner Zeit der König deS BierS, Gambrinus, gethan, nämlich, daß Hopfen und Malz nicht gespart werden, was leider häufig geschieht, ist nach dem Urtheile der gewiegtesten Mediziner eines der gesundesten Nahrungsmittel. Im Sommer hörte man öfters Klagen über schlechte Biere, jetzt aber ist die Sache doch etwas besser geworden. Die Brauerei der Frau Strele in Imst, welche Niederlagen ihres Bieres in der Huber ' fchen Gastwirthfchaft im Jnnrain, bei dem gold. Löwen und bei Oberrauch in Wiltau besitzt, hat sich hier unter den Biertrinkern viele Liebhaber erworben. Jedoch dürfen wir nicht unerwähnt lassen, daß der stets thätige Herr Kraft im deutschen Kaffeehause Bier auSschenkt, welches Appetit zu mehreren „Stutzen" macht, auch beim „ Adamb äu « ist der Stoff nicht schlecht. Wir glauben diese kurzen Notizen unserm biertrinkenden Publikum schuldig zu fein.
Quellenangabe & Zitierlink:
Innsbrucker Nachrichten, 20. Oktober 1864, S. 3, digital erschlossen in: Tiroler Zeitungschronik (https://chronik.fontes.at/tirol/artikel/1500-brauerei-der-frau-strele-in-imst-gewinnt-liebhaber-unter-1864).

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