Zeitgenössische Originalberichte aus Nord-, Ost-, Süd- und Welschtirol
Tiroler Zeitungschronik
EIN WIRTLICHES ÜBELRIECHEN

Import amerikanischer Biiffelochsevflkischl in Reutte zur Billigung des Fleischpreises

Innsbrucker Nachrichten · Erscheinungsdatum: 13. März 1873 · Seite 4
(Biiffelochsevflkischl aus Amerika importirt, wird nunmehr in Reutte verkauft und zwar das Pfund zu 23 kr. Den Import hat die Fabrikslcituni in Reutte veranlaßt, um ihren Arbeitern billigeres Fleisch zu verschaffen, nachdem der Preis des Rindfleisches dort bereits auf 38, 42, ja auch auf 44 kr. per Pfund gestiegen und oft um diesen Preis kein ordentliches Fleisch zu bekommen war. Das importirte Fleisch hat das Ansehen, als rühre es von einen, eben frisch geschlachteten Ochsen her, ist stark eingesalzen und soll ganz gut munden (Für Besucher der Weltausstellung.) Das in Wien bestehende Weltausstellungs - Bureau für Reise und Wohnung hat auch in den größeren Landeshauptstädten Agentien errichtet, bei denen man sich für eine bestimmte Zeil Wohnung in Wien beschaffen kann.
Quellenangabe & Zitierlink:
Innsbrucker Nachrichten, 13. März 1873, S. 4, digital erschlossen in: Tiroler Zeitungschronik (https://chronik.fontes.at/tirol/artikel/3072-import-amerikanischer-biiffelochsevflkischl-in-reutte-zur-billigung-1873).

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