Ergiebiges Resultat der Milchprüfung in Innsbruck

(Zum Milchverkaufe in Innsbruck.) Die von Seite des hiesigen Stadtpolizeiamtes in den jüngsten Tagen vorgenommene Prüfung der zun: Verkaufe in die Stadt gebrachten Milch, bei welcher sich des Galaktonieters bedient wurde, der den Gehalt der Milch anzeigt, und zwar mit 100 Graden uno aufwärts, daß dieselbe rein, unter 100 Graden aber, daß sie n: t Wasser verdünut ist, hat folgendes Ergcbniß geliefert: Es braucht wohl nicht erst erwähnt zu werden, daß, je mehr Grade hier verzeichnet sind, die Milch desto besser, je weniger Grade aber, desto schlechter ist. Berzeickmiß der angeblichen Eizenthümer der Milch in alphabetischer Ordnung mit Bezeichnung der Vorgefundenen Grade: Auer Josef im Höttingerried 111 — Deisenser in Mühlau 106. — Eggen stein in den Sillhöfen 107. — Falschlunger Jcsef in Ampaß 98. — Fröhlich Anton in Hötting 104. — Fröhlich I. A. in Hötting 109. — Fröhlich Maria, vulgo Kremserin in Hötting 106. — Geier Juliana in Amras 102. — Gcgl Anna in Hötting 104. — Götsch Josefa in der Au 105. — Gschlösser Alois im Schererhaus 109. — Gratl Andrä iu Amras 104. — Hapv Alois in Kranebitten 110. — Happ Franz im Thiergarten 108. — Harm in Mühlau 106. — Hatzl in Hötting 101. — Hauswurz Alois in Amras 101. — Heiß Leopold in Hötting 110. — Herzleier Anna iu Hötüng 91. — Herzleier Maria in Hötting 89. — Herzleier Anna in Hötting 109, — Hundegger Anton in der Au! 09. — Hirn Amalie in der Au 105. — Jausenthaler Jos. in Pradl 106. — Kümmerte Johann in Mühlau 109. — Kelderer Barbara in Hötting 104. — Kirchmaier Peter im SchererhauS 101. — Kirchner im Höttingerried 103. — Klotz im Höttingerried 101. — Knapp Alois in Mühlau 106. — Kuen Bernhard in Hötting 111. — Lechuer in Arzt 101. — Leier im Thiergarten 106. — Leier Anna in Hötting 112. — Leier Katharina in Hötting 104. — Leier Lorenz in Hötting 109. — Lenz Josef in der Reichenau 102. — Mader Alois in Weierburg 105. — Maier Anton in Pradl 104. — Maier Maria in Arzl 105. — Maier Stefan in Amras 99. — Maierhoser Theres in Mühlau 110. — Mair Leonhard in Mühlau 105. — Mair Mich, in Hötting 101. — Mahr Josef in Guqgenbichl 107. — Möderle Maria in der Höttinqerau 102. — Moser in Mühlau 103.