Zeitgenössische Originalberichte aus Nord-, Ost-, Süd- und Welschtirol
Tiroler Zeitungschronik
HALBE WIRD UM EINEN KREUZER TEURER

Preiserhöhung beim Krügel infolge gestiegener Braukosten

(Die Halbe neun Kreuzer!) Lange schon war es herumgeschwirrt, das dunkle Gerücht der Bierpreiserhöhung, doch glauben wollte man e « doch nicht, war ja da » Bier bei Weitem nicht einmal den bestehenden Preis werth. Doch endlich besserte sich die Qualität, in Folge besten war auch die konsumirte Quantität eine größere und da rentirte sich ein Aufschlag schon. ES war ja bereits ein paar Jahre her, daß der Preis für das Krügel von 7 kr. auf 8 kr. erhöht wurde! Aber den NeujahrStog wollten sie uns doch nicht verderben, die braven Wirthe, das mochten sie schon aus Rücksicht für ihr Bedienungspersonal nicht, denn dann würde vielleicht das leidige Trinkgeld von mancher Seite doch schmal ausgefallen oder ganz weggeblieben sein. Gestern aber trat die Preiserhöhung in ' « Leben, länger wollten sie schon nimmer warten. Nun die Wirthe wollen eben keinen Schaden haben, sie. schlugen auf, weil die Brauer den Preis per Eimer um 1 fl. erhöhten, also mußte auch die Halbe um einen Kreuzer mehr kosten Die Rechnung stimmt. Was aber die Besitzer der Löwenhau « und Büchsenhausen - Bräuerei zum Aufschläge bestimmte, ist nicht recht einleuchtend. Der Gerstenpreis wird doch nicht gar so in die Höhe gegangen sein, denn sonst hätte ja auch die Kapferer ' sche Bräuerei den Preis ihrer Erzeugnisse erhöhen müssen, was sie vorläufig noch nicht gethan hat Sie wird wohl nicht weniger Gerste zum Brauen nehmen als die Anderen. Die Wirthschaften, die aus der Kapferer ' schen Bräuerei ihren Bedarf an Bier beziehen, werden den alten Preis beibehalten, und daher, da das Bier aus dieser Bräuerei jetzt sehr gut ist, auch eines befferen Zuspruches sich erfreuen. In den anderen Gasthäusern aber, wo LöwcnhauS und Büchsenhausener- Bier ausgeschenkt wird, wird dessen Qualität hoffentlich eine solche sein, welche mit dem erhöhten Preise in Etwas aussöhnen kann und
Quellenangabe & Zitierlink:
Innsbrucker Nachrichten, 5. Jänner 1874, S. 3, digital erschlossen in: Tiroler Zeitungschronik (https://chronik.fontes.at/tirol/artikel/3263-preiserhoehung-beim-kruegel-infolge-gestiegener-braukosten-1874).

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