Berechnung der Kosten der Weinerzeugung in Südtirol zur Sicherung des Weinbaues

Die Kosten der Weinprodnrtion in Tirol und die Kreise der italienischen Meine. In der Eingabe, welche d ^ r Landescultnrrath von Tirol an das Ackerbauministerium zum Schutze des tirolischen Weinbaues gegen die im Bereiche der Möglichkeit liegende Schädigung desselben durch die allfällige Herabsetzung des Einfuhrzolles italienischer Weine auf 3 fl. 20 kr. für 100 KZ gerichtet hat, werden die Kosten der Weinerzeugung in Südtirol in folgender Weise berechnet: Das Hektar reinen Weingartengrundes, der einer vollkommenen Neuanlage bedarf, wird auf 2780 fl. geschätzt. Die Anlage des Wcinpergels, Bepflanzen und Bearbeitung desselben in den ersten 3 Jahren erfordern einen Aufwand von 2250 fl.; es kostet daher der Hektar in gutem Ertrage stehenden Weingartens rund 5000 fl. Die Bearbeitungskosten des nun enragsfähig gemachten Weingartens, Dünger, Schwefel, Erhaltung, Steuern werden mit 273 fl. jährlich oder nach Abzug des Wertes der Nebenproducte, wie des abgeschnittenen Rebholzes, des Futterlaubes mit 250 fl. berechnet. Rechnet man eine 4 ° /g ige Verzinsung des Grundwertes hinzu, so muss ein Hektar mindestens jährlich 450 fl. an Trauben, beziehungsweise Maische ergeben, um die Kosten zu decken. Bei einem Maischpreise von 10 fl. ist hiezu ein jährlicher Ertrag von 45 Hektoliter, bei einem Maischpreise von 15 fl. ein solcher von 30 Hektoliter nöthig. Diese Ziffern werden aber im Durchschnitte einer längeren Zeitperiode von 20 — 50 Jahren nicht erreicht werden, denn nach der amtlichen Statistik, die wahrscheinlich etwas zu nieder gegriffen ist, ergibt die Weinproduction Tirols in den Jahren 1879 — 1890 per Hektar im Durchschnitte 15 Va Hektoliter Wein oder beiläufig 21V» Hektoliter Maische.