Erfolg des Traubenweins ohne Trauben durch Professor Grimelli in Modena

Wein ohne Trauben macht der berühmte Professor Grimelli von Modena. Das von demselben fabrizirte Getränk hat ganz die gleichen Eigenschaften, wie der aus Trauben gekelterte Wein, kann aber von Jedermann selbst mit geringen Kosten zubereitet werden, da Herr Grimelli sehr gemeinnützig sein Geheimniß in einem Werkchen zur Kenntniß des Publikums gebracht bat. In Modena machen sich viele Familien ihren Wein nach seiner Vorschrift und der Herzog hat die Einführung des Grimelli ' schen Getränks bei der Armee und in den öffentlichen Anstalten verordnet. Die Weinbändler und Rebenbesitzer sind über diese Erfindung so wenig erfreut, daß die Buchhandlung, welche in Modena Grimelli ' s Anleitung zur Weinfabrikation verkauft, durch eine Wache gegen die Drohungen derselben mußte sicher gestellt werden.