Zeitgenössische Originalberichte aus Nord-, Ost-, Süd- und Welschtirol
Tiroler Zeitungschronik
FLEISCHPREISSTREIT UND SCHLACHTPLAN

Erörterungen über die hohen Fleischpreise in der Stadtvollversammlung

Hierauf gaben die hiesigen hohen Fleischpreise die Veranlassung zu längeren Erörterungen. Herr Vicebürgermeister rechtfertigte daS Vorgehen des Magistrats bei Festsetzung der Fleischpreise. Der einzige in Innsbruck hiefür maßgebende Faktor sei der Preis der Ochsen im Pusterthal. Nach denselben sollte in diesem Monate das Pfund Rindfleisch gar 31 ' /z kr. kosten, dem Magistrate sei eS aber gelungen, den Preis von 31 kr zu erzielen. Herr Martin Meyer meint, es sei bei dem Umstande, daß Innsbruck nun bald das traurige Renommöe besitzt, nahezu die höchsten Fleischpreise zu haben, ein dringendes Gebot der Stadtvertretung, die umfassendsten Erhebungen einzuleiten, auf welche Weise billigeres Fleisch zu erhalten sei. Er schlug vor, ein Comitö zu diesem Zwecke zu ernennen. Herr Mctzgermeister Schwaiger nahm seine StandeSgenoffen in Schutz gegen den Vorwurf zu hoher Fleischpreise. Nach einer Abhandlung über daS Schlachten und nachdem er gegen die Verordnung, daß Parteien, welche nur 2 V 2 Pfund Fleisch kaufen, kein Zustreich gegeben werden dürfe, gedonnert —, die übrigens nach seiner Ansicht für die Metzger gar nicht existire —, stellte er den Antrag, der Ausschuß möge selbst einen Monat hindurch schlachten, wenn man glaube, dann billigere Fleischpreise zu erzielen, und es sei die Verordnung wegen des Zustreichs aufzuheben. In Folge des Meyer ' schen Antrages wurden die Herren Erhärt, Martin Meyer und Zacherle beauftragt, alle zur Herabsetzung der Fleischpreise zweckdienlichen Erhebungen zu pflegen, während für den Schwaiger ' schen Antrag sich in der ganzen Versammlung bis auf den Herrn Antragsteller Niemand erhob.
Quellenangabe & Zitierlink:
Innsbrucker Nachrichten, 7. April 1869, S. 5, digital erschlossen in: Tiroler Zeitungschronik (https://chronik.fontes.at/tirol/artikel/2288-eroerterungen-ueber-die-hohen-fleischpreise-in-der-1869).

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