Etablierung des Pferde-Metzgergewerbes in der Stadt zur Freude der ärmeren Bevölkerung

(Neue - Gewerbe.) Wie in anderen größeren Städten, hat sich jetzt auch hier ein Pferde - Metzgergewerbe etablirt, welches auf Grund amtlicher Bewilligung öffentlich ausgeübt wird. Besonders von der ärmeren Klasse der Leute wird diese Metzgerei freudig begrüßt, da fie sehr billige « und dennoch thierärztlich gesund befundenes Fleisch erhalten, zu dessen Genuß sich freilich nicht Jedermann entschließen kann.