Zeitgenössische Originalberichte aus Nord-, Ost-, Süd- und Welschtirol
Tiroler Zeitungschronik
DIE KUNST, NAHRUNGSMITTEL ZU BEWAHREN

Lehrvortrag über Weck’s Frischhaltung mit 250 Damenbesuch im Bireinößl

Innsbrucker Nachrichten · Erscheinungsdatum: 12. Juli 1912 · Seite 3 · #Erfindungen und Technik
(LehrVortrag über Weck ' s Frischh a l t u n g.) Am 10. Juli veranstaltete die hiesige Firma Alois Bayr, Porzellan und Glashandlung, lm Saale beim Bireinößl im 1. Stock einen Lehrvortrag über Frischhaltung von Nahrungsmitteln mit den Weck ' schen Einkochapparaten, der von der Wanderlehrerin der Firma Weck, Frl. Paula Bournenville, gehalten wurde und von ungefähr 250 Damen besucht war. Die anwesenden Damen konnten aus der praktischen Vorführung ersehen, daß dieses System einzig und allein dasteht und von nichts anderem übertroffen werden kann. Die Weck ' schen Einrichtungen haben übrigens auch auf der Intern. Kochkunst - Ausstellung Wien 1912 die höchste Auszeichnung, die Goldene Medaille, erhalten.
Quellenangabe & Zitierlink:
Innsbrucker Nachrichten, 12. Juli 1912, S. 3, digital erschlossen in: Tiroler Zeitungschronik (https://chronik.fontes.at/tirol/artikel/9060-lehrvortrag-ueber-weck-s-frischhaltung-mit-250-damenbesuch-im-1912).

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