Zeitgenössische Originalberichte aus Nord-, Ost-, Süd- und Welschtirol
Tiroler Zeitungschronik
BROTTEUERUNG GEGEN DEN WIND

Kampf gegen Brotverteuerung: Tiroler Arbeiterbäckerei reduziert Preise und führt Einheitspreis ein

Innsbrucker Nachrichten · Erscheinungsdatum: 30. Jänner 1909 · Seite 5 · #Bäcker
(Im Kampf gegen eine Brotverteuerung.) Tie Einbringung eines Gesetzentwurfes zur Regelung der Arbeitszeit der Bäckergehilfen mit der Forderung, daß nur in hygienisch vollldmmen tadellosen Räunren Gebäck erzeugt werden darf, ferner daß Frauen und jugendliche Arbeiter unter 18 Jahren nicht zur Nachtarbeit beschäftigt werden dürfen, veranlaßt die „ Österreichische Bäckerzeitung " und die „ Anstria " zu einer Polemik gegen diesen Gesetzentwurf. Unter anderem fordern diese Blätter eine Preiserhöhung bei sämtlichen Gebäck und Brotsorten, so daß eine Verteuerung dieses hochwichtigen Nahrungsmittels entstünde. Die Erste Tiroler Arbelterbäckerei für ' Innsbruck und Umgebung fordert daher die Konsumenten in einer Beilage auf, eine eventuelle Verteuerung des Brotes entschieden zu bekämpfen. Sie selbst reduziert die Preise für das Brot und alle Gebäcksorten um ein Bedeutendes, schafft die Prozente ab und führt einen Einheitspreis, für Konsumenten mrd Wiederverfaufer gleich, ein unter Beibehaltung des bisher gen Gewichtsquantums bei den einzelnen Gebäckssvrten.
Quellenangabe & Zitierlink:
Innsbrucker Nachrichten, 30. Jänner 1909, S. 5, digital erschlossen in: Tiroler Zeitungschronik (https://chronik.fontes.at/tirol/artikel/8516-kampf-gegen-brotverteuerung-tiroler-arbeiterbaeckerei-reduziert-1909).

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