Deutliche Preissteigerungen bei Lebensmitteln in Innsbruck seit 1905

(Die Preissteigerung in Innsbruck seit sechs Jahren.) Das enorme Anschwellen der Lebensmittelpreise in den letzten Jahren wird durch einen Blick auf die Preise int Jahre 1905 und im heurigen Jahre überaus deutlich veranschaulicht. Es kostete je 1 Kilo Schweinschmalz 1905 1 K 44 h, 1914 2 K. Rindsschmalz 2 K 80 h gegen 4 K 20 h. Teebutter 2 K 40 h — 3 K 80 h. Kochbutter 1 K 80 h — 3 K 20 h. Margarineschmalz 1 K 32 h — 1 K 60 h. 1 Glas Bier kostete im Lokale 18 h gegen 22 h heute. 1/4 Liter Wein 20 h, heute 24 h. 1 Liter Vollmilch kostete damals 18 h, heute 28 h, ein Kilo Topfen 36 h, heute 60 h. Es kostete weiters vor 6 Jahren je ein Kilo: Rindfleisch mit Zuwage I. Qualität 1 K 44 h, heute 2 K, II. Qualität 1 K 36 h gegen 1 K 84 h; Lungenbratelt 1 K 80 h gegen 2 K 40 h, Rostbraten 1 K 76 h gegen 2 K 40 h; Kalbfleisch mit Zuwage 1 K 36 /, bis 1 Ii 80 h vor sechs Jahren gegen 2 iE bis 2 K 40 h heuer; Schaffleisch l ' l ( 20 h gegen Ü K 84 h; Schweinefleisch mit Zuwage stieg im Preise von 1 K 72 h auf 2 K 20 h und Pferdefleisch von 90 h auf 1 K 40 h. Ein Paar kleiner Würstel lvog im Jahr 1905 8 Dekagramm, jetzt wiegt es nur mehr 4 Deka: dasselbe ist bei der sogenannten Zervelatlourst der Fall. Ein Kilo Extrawurst ( Lyoner) kostete 1905 1 K 60 h, heuer kostet es 2 K 20 h, dasselbe Quantum Brannschweigerwurst weist als Preis 1 K 44 h und 2 K auf. Es kostete weiters 1 Kilo: Hirschfleisch 1 K 20 h — heute 1 K 80 h; Rehfleisch 1 K 60 h — heute 2 K 40 h. Ein Hase kostete 1905 2 K 40 h, jetzt verlangt man 2 K 80 h für ein Stück. Die Kartoffeln kosteten per 100 Kilo damals 6 K 50 h, heute aber 10 'Ii 50 h. Das Sauerkraut stieg von 18 auf 24 Heller für das Kilo und das Petrolemrr von 32 auf 40 Heller pro Liter. Der Preis der Steinkohle stieg pro 100 Kilogramm von 3 K 20 h auf 4 K 20 h. Weiters sind noch folgende interessante Preissteigerungen zu vermerken pro Kilo: Weizengries 38 h — 48 h: die verschiedenen Mehlsorten 26 bis 34 h heute 36 bis 45 h; Polentagries 28 h — 36 h. Damals hatte ein 40 / z - Laib Brot ein Gewicht von 1 Kilo 40 Deka, heute hat es bloß ein solches von 90 Deka. Ein Kilo Kaisersemmeln kam 1905 auf 72 Heller, jetzt kommt es auf 1 K 20 k nsw.